LAS TORRIJAS

RECETA DE TORRIJAS

INGREDIENTES:

1. PAN DEL DIA ANTERIOR

2. UN CUARTO DE LITRO DE AGUA

3. 200 G DE AZUCAR

4. UN BASITO DE VINO BLANCO

5. 3 O 4 HUEVOS

6. LECHE

7. ACITE

   TORRIJAS:

INSTRUCIONES:

1.- CORTAR EL PAN EN REBANADAS DE DOS CENTIMETROS.

2.- SE MOJAN EN LECHE AZUCARADA CON CANELA

3.- SE PASA POR HUEVOS VATIDOS

4.- SE FRIE EN LECHE CALIENTE,DORANDOLAS POR LOS DOS LADOS.

5.- SE ESCURRE SE PONEN EN UNA FUENTE

6.- SE BAÑA CON UN ANIBAR ECHO CON UN CUARTO DE LITROS DE AGUA 200 GRAMOS DE AZUCAR Y UN BASITO BLANCO.

7.- ESPOLVOREAR CON ASUCAR GLAS Y CANELA MOLIDA.